| 江戸時代の玉造黒門越瓜資料 | ||
| 年 代 | 資 料 | 内 容 |
| 〜享保19年（1734） | 貞柳の狂歌 | 黒門といえども色はあおによし・・・ |
| 安永7年（1777） | 安永版『難波丸綱目』 | 浪花名物寄（白うり 玉つくりくろもん） |
| 寛政9年（1797） | 寛政版「増修 大坂指掌図」 | 大坂産物（玉造黒門白瓜）  |
| 江戸時代に大坂城の玉造門（黒門）付近で良質の越瓜が採れたことから玉造 黒門越瓜と呼ばれ、奈良漬けにしてたいへん美味しかったことから浪花名産の一 つとされた。 お蔭参りが盛んに行われた1700年代前半 には玉造で栽培が始まっていたと考えられ、 狂歌師である貞柳（1654〜1734）は「黒門と いえども色はあおによし 奈良漬にして味を しろうり」と一首とどめ、安永6年（1777） 安永版『難波丸綱目』の浪花名物寄には 「白うり 玉つくりくろもん」と記載されている。 頭書増補訓蒙圖彙 巻之十七「あをうり」 |
